BREAD BOARD

坐落在井荻站附近的BREAD BOARD是一家小巧的面包店，每次接待1组客人在柜台前选购打包。店内空间虽紧凑，架上却陈列着从日常吐司到甜味酥皮点心、调理面包等丰富的品种。

十分适合融入日常餐桌的，是质地细腻、带着温和微甜的吐司。烘烤后外层酥脆、内里蓬松易咬断，即便作为每日早餐直接食用也百吃不厌。除了朴实的日常餐包，法棍、乡村面包和黑麦面包等硬质面包同样一应俱全。

适合作为点心或轻食的酥皮类面包同样倾注了细腻的心思。酥脆起酥皮中包裹柠檬果泥的柠檬可颂，以清爽的果酸与微弱的苦韵带来宜人的风味层次。从牛油果佛卡夏、口感软糯的咖喱面包等调理面包，到散发自制酵母风味与无花果甜香的面包，再到果实与卡仕达酱平衡得当的丹麦酥，每天架上的风味都值得期待。

店内不设堂食座位，仅供外带，结账可使用各类信用卡、PayPay及交通系IC卡。部分时段面包会陆续新鲜出炉，不过傍晚时分货架上的品种可能会减少，若想从容挑选心仪的口味，建议选择中午前后前往。